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企業文化館

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若作酒醴,爾惟曲蘗”。黃土地上,黃皮膚人,一壇黃酒釀成7000余年。老祖宗發明了世界三大古酒之一的黃酒,而我國制曲釀酒的技術,周代《書經.說命篇》就確有記載。酒香從歷史深處飄來,讓人沉醉至今。

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玉祁酒業企業文化館展廳兩邊墻上一張張的圖片資料,將玉祁雙套釀酒的歷史、操作過程等原汁原味的呈現出來。還有引以為傲的國家商務部所授予的“中華老字號”牌子,這不僅是酒廠的榮耀,同樣也是玉祁人民的驕傲。

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玉祁雙套是無錫地區“酒文化”的典型代表,在傳承悠久文化,釀造卓越品質的理念下,玉祁酒業堅持綠色、安全、環保,質量第一的原則,堅持傳統釀造技藝和現代科技創新相結合,釀造卓越品質的好酒,不斷為老字號企業的發展而努力,讓游客們真正領略中國淵源的酒文化和無錫本土特色的酒文化。


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